Smoothie de magrana

smoothie de magrana

Que bons i saludables que són els batuts de fruita. Podem graduar la quantitat de sucre al nostre gust i Sigue leyendo

Sopa Marinera Asturiana

sopa de peixLa temperatura exterior ha baixat de valent aquests dies. Vénen molt de gust plats de cullera ben calentons com aquesta sopa de peix.

Aquesta sopa és Sigue leyendo

Bescuit de carbassa, nous i canyella

bescuit de carbassa i nous

Un esmorzar dolç pel cap de setmana. Bescuit de carbassa, nous i canyella. 

Aprofitant que vaig obrir una carbassa per fer Sigue leyendo

Mandonguilles de lluç amb salsa de vi blanc

Mandonguilles de lluç amb salsa (7)boNormalment quan faig mandonguilles les preparo amb carn, però avui he fet una excepció. Tenia uns lloms de lluç  i he Sigue leyendo

Natilles

natilles

Recordo quan era petita i la mare ens preparava les natilles; amb ous, llet, sucre. A foc lent i anar remenant perquè no Sigue leyendo

Crema de carbassa light

crema de carbassa

Avui una recepta molt lleugera. Crema de carbassa light.

La carbassa és rica en minerals, sobretot potassi. És diürètica, rica en Sigue leyendo

Peres amb pasta de full i amanida de roquefort i nous

Pera en pasta de fullM’agrada com ha quedat la taula avui a l’ hora de dinar i només és una amanida!!!

Aquesta recepta segur que l’heu vist, surt a la portada de la revista thermomix magazín d’aquest mes. És l’especial Sigue leyendo

Frincadó

FricandóEl fricandó, un plat típic de la gastronomia catalana que el fem amb filets fins de vedella i bolets.

És un plat que està molt més bo reposat, per tant millor preparar-lo el dia abans. Això ens Sigue leyendo

Pastís de poma amb iogurt

tarta de pomaAvui un clàssic. El pastís de poma!

És potser un dels pastissos casolans que més es preparen. Té moltes variants: amb pasta de full i crema pastissera, amb cruixent de nous, amb Sigue leyendo

Brillantor pastissera

brillantor pastisseraSabeu que és molt senzill preparar la brillantor pastissera?
Aquesta brillantor tan espectacular que veiem a vegades en la rebosteria, la podem preparar nosaltres a casa sense gaire complicació. Obtindrem un resultat gairebé professionals en les nostres preparacions casolanes, jejeje. Sigue leyendo