Cassoletes ràpides de formatge cremós i fruita

Necessiteu fer unes postres ràpides, que siguin vistoses i surtin boníssimes??
Crec que la recepta d’avui potser una bona opció!

Si tenim temps, podem fer nosaltres unes cassoletes de pasta brisa, però si anem amb presses, les compren comercialitzades a punt d’omplir i en un minut tenim les postres enllestides.

Espero que us agradi!!!

Ingredients: (per 7 cassoletes, de 7 cm de diàmetre)

  • 7 cassoletes de pasta de full, brisa…. (casolanes o comercialitzades)
  • 150 g de formatge Philadelphia®
  • 1 iogurt natural
  • 40 g de sucre llustre
  • Fruita al gust (Maduixa, kiwi, gerd, mandarina……)
  • Mel d’atzavara o xarop d’auró (al gust)

Preparació:

  1. Posar la papallona dins el got, afegir el formatge cremós, el iogurt i el sucre. Batre 1 minut a velocitat a velocitat 3.
  2. Repartir la barreja dins les 7 cassoletes i decorar amb trossos de fruita al gust. (Jo avui les he fet amb porció de maduixa, una de kiwi, un grill de mandarina, un gerd i una culleradeta de compota de poma, per cassoleta)
  3. Regar cada cassoleta amb uns fils de xarop d’auró o mel d’atzavara.
Cassoletes de formatge i fruita
Suggeriments:

Es pot canviar la mel d'atzavara o xarop d'auró, per fils de xocolata o caramel.


2 respuestas a “Cassoletes ràpides de formatge cremós i fruita

  1. Marta Molist 22/02/2019 / 12:36 am

    Les cassoletes de pasta de full com es fan? Si opto per la massa comercialitzada es en laminas i es te de possar al forn?

    • consol 22/02/2019 / 8:00 pm

      No Marta, quant em refereixo a cassoletes comercialitzades, vull dir aquestes que venen fetes, a punt de farcir. Aquestes meves són de pasta de full, van en paquests de 8 unitats i són per farcir-les del que es vulgui, tant en dolç com en salat. Jo aquesta vegada les omplert de crema de formatge i fruita.

      Quan les preparo casolanes, normalment les faig de massa trencada «Brisa», que és la que s’utilitza per fer quiches. Ja faré algun post amb aquest tipus.

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s