Sobre mí

Benvinguts al meu blog!!

Em dic Consol. Sóc bisaurenca de naixement i ripollesa d’adopció. Em sento molt orgullosa dels meus pobles i del meu petit país. Estic casada i  sóc mare de dos nois. Treballo dins i fora de casa. Les meves aficions són viatjar, fotografiar i cuinar.

Aquesta última afició es va fer més gran fa uns anys en descobrir el thermomix. Gràcies a ell, vaig veure que sense ser cuinera, podia preparar plats fàcils, ràpids, saludables….I alguns d’ells….Espectaculars!! Això em va animar a endinsar-me en el món culinari.

M’apassiona la fotografia, tot i que només sóc una simple aficionada amb una càmera. Em queda molt per aprendre!!! També gaudeixo en la presentació dels plats, crec que la vista, és la millor manera per transmetre, a través d’una pantalla, l’olor i el gust.

No sóc cuinera, ni aspiro a ser-ho. Cuino receptes de collita pròpia i les que trobo d’aquí i d’allà: classes, llibres, revistes, la xarxa….. Les preparo al meu gust, i si el resultat m’agrada, les comparteixo amb tots vosaltres.

Si us puc ajudar, no dubteu a consultar-me!