Anem amb la primera recepta d’aquest 2022!!! El torró que us porto avui sorprendrà els peques, però també, als no tant peques, jejej. Genial per posar a la taula qualsevol dia d’aquestes festes, però en el dia de Reis li ve com anell al dit.
A l’Instagram de Thermofacilibo he publicat un reel (vídeo) de l’elaboració. Espero que us agradi!!!
Seguir leyendo
Si teniu 10 minuts teniu temps de preparar aquest deliciós torró de xocolata blanca i cacauets per celebrar la fi d’any. Què us sembla??? Jo l’he fet aquest matí i ara n’estic provant una petita porció que acompanyo amb el cafetó del migdia. Mentrestant, vaig redactant la preparació del que serà l’últim post d’aquest any.
US DESITJO UN MOLT BON ANY NOU 2022.
Aquesta setmana l’he dedicat a preparar diferents torrons per tenir una mica d’assortit per aquestes festes. Un dels que he fet ha sigut aquest de xocolata i crispetes, la barreja de la xocolata amb el punt salat de les crispetes queda molt bona, tot i que si voleu, podeu utilitzar crispetes dolces, d’aquelles de colors i també us quedarà un torró original i molt bo. Encara i sou a temps de fer-lo per a Nadal, és molt ràpid i fàcil de fer. Us animeu???
Seguir leyendo
Ja he començat amb els torrons i és que fer-los amb thermomix és taaant fàcil, net i ràpid, que dona gust.
Alguns els faig per anar picotejant i d’altres, embolicats ben macos i a punt per regalar, amb el segell «made in home» 😉
Amb els mantecados que vaig fer el cap de setmana i un parell de taules de torró, una d’ elles aquesta que us porto avui d’ametlles, panses i rom, dono per acabats els dolços nadalencs d’ aquest any.
Seguir leyendo
Avui un torró del tot addictiu, amb xocolata, toffee i escates de sal. Sublim!!!
La xocolata i el caramel són la parella perfecta, i si al damunt hi afegim escates de sal, aleshores pren una altra magnitud. De tots és sabut que la sal, potència el gust de la xocolata i també del toffee, per tant, afegir uns pessics d’aquest ingredient al torró, sense passar-nos, ens fa obtenir uns resultats del tot excel·lents.
Seguir leyendo
Avui torno amb un altre torró i és que aquests dies n’he preparat uns quants. Fer els torrons a casa és molt fàcil i també molt ràpid. Us asseguro que estic mooolta més estona a fer les fotos que a fer els torrons. A més, fer els torrons casolans em permet tenir el control dels ingredients que utilitzo, evitant els additius que sovint porten els comercialitzats. Vaja, que m’encanta preparar torrons!!!!
Seguir leyendo
En l’últim post us deixava un torró que repeteixo cada any, avui pel contrari, us en porto un que és la primera vegada que faig, però no serà l’última. Mare meva que bo!!!!
En diverses ocasions us he comentat que sóc fan del formatge i en diferents entrades podeu veure aquest ingredient, ja que l’utilitzo en moltes receptes, tant dolces com salades.
Evidentment, els cheesecakes em perden, per tant, aquest torró havia de ser un encert assegurat. I així ha estat!!!! Tremendooooo!!!!
Ja fa molts anys que per Nadal sempre faig els torrons casolans, sempre en poso alguna varietat nova, però també n’hi ha alguns que repeteixo any rere any, com el d’avui, el torró de xocolata amb kikos. El contrast dolç i salat i la textura cruixent d’aquest torró és espectacular, música pel paladar!!!!
Seguir leyendo
Aquest vespre anirem a esperar els reis i ens reunirem amb la família per sopar junts. De postres, he fet aquests canelons de crema farcits de nata. Aiins!!! És que som mooolt llaminers a casa!!! Dimarts ja començarem la dieta detox, jeje.
Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 