Què us sembla la llonganissa d’avui??
És una recepta amb trampa…. Sembla una llonganissa, però en realitat és un torró de xocolata, galetes i nous, recobert d’una fina capa de sucre llustre. Una forma original i diferent de presentar el torró aquest nadal. Què n’opineu?
I el millor de tot és que està boníssim i el tindrem fet en menys de 5 minuts, això sí, després haurem de tenir paciència i deixar-lo reposar unes hores perquè quedi ben ferm. Sigue leyendo
Aquest cap de setmana he preparat torrons casolans, són ràpids i fàcils de fer i estan boníssims. Amb el plus afegit de la marca “fet a casa”.
Un dels que he fet ha sigut el de xocolata cruixent amb spéculoos, un torró boníssim…. i spéculoos total. Sigue leyendo
Aquesta setmana he preparat aquest torró de nata i nabius per les postres de l’última nit d’aquest any. És un torró diferent, original i de color molt viu. Ens el menjarem mentre esperem les dotze campanades. He deixat l’entrada programada perquè es passi sola, quan això passi, ja haurem fet el tastet d’aquest torró. Sigue leyendo
Ahir vaig estar preparant torrons i un va ser aquest de xocolata i praliné de cafè. Com gairebé tots els torrons es prepara en un moment en la thermomix, llavors només cal esperar unes hores perquè quedi ben quallat. Sigue leyendo
Avui us proposo un torró dels clàssics, el de gema cremada.
Amb pocs ingredients i molt poc temps podem preparar un altre deliciós torró per aquestes festes. Jo ja el tinc a punt!! 😉 Sigue leyendo
Aquesta recepta segur que l’heu vist!!
Va sortir a la revista del mes de desembre de l’any passat del thermomix-magazine, des d’aleshores la vaig posar a la carpeta de receptes pendents de fer. Fins ara no l’havia preparada, però de ben segur la faré en més d’una ocasió. Sigue leyendo
Si el pastís de tres xocolates sempre triomfa a casa meva, no cal que us digui que aquest torró també.
No us espanteu si veieu el post de la preparació molt llarg, en realitat és ràpid de fer. Només cal esperar 15 minuts entre cada capa de xocolata perquè quedi ben quallada. Jo les he redactades una per una perquè no tingueu dubte i això ho fa semblar llarg, però cada capa es prepara força ràpid i exactament igual.
Un cop tingueu el torró preparat, es Sigue leyendo
Si l’última recepta penjada al blog, el tortell de reis, és llarga de preparar, la d’avui és mooolt curta. Un torró de coco amb xocolata, que tan bon punt la xocolata queda solidificada ja el podem degustar.
Només en preparo una tauleta d’aquest torró, perquè Sigue leyendo
Aquest torró de Xixona és l’estrella de Nadal a casa meva pel que fa a torrons.
Ametlles, sucre i mel són els Sigue leyendo
El fudge o dolç de sucre va ser inventat als Estats Units. És un tipus de caramel amb una base de sucre, llet i xocolata.Té una textura suau i cremosa però alhora ferma. Es creu que Sigue leyendo
