Suc de raïm

Suc de raim1Hi ha un munt de varientats de raïm; de color verd, groc, morat, amb llavors o sense, de gust dolç o amb un punt àcid… Avui utilitzarem una varieta dolça i el prepararem en forma de suc.

Com ja us he explicat a vegades m’agrada molt preparar sucs i batuts de fruita natural. Cada temporada vaig variant segons les fruites del temps. Durant la tardor-hivern aquest suc de raïm el repeteixo sovint, i  per cap d’ any és un clàssic, el serveixo en copes i així els més joves de la família també poden brindar pel any nou.

suc de raim3Ingredients:  (4 ampolles 300 ml)

  • 400 gr. de raïm ben net
  • 1 llimona pelada (sense gens de la part blanca ni llavors)
  • 40 gr. de sucre (o al gust)
  • 6 glaçons 
  • 700 gr. d’ aigua

Preparació:

  1. Posar en el got de la thermomix el raïm, la llimona, el sucre i els glaçons i programar 2 minuts, velocitat progressiva 5-7-10.
  2. Afegir l’aigua, barrejar 20 segons, velocitat 2.

Font: Vorwerk

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s