Còctel sorbet de pinya colada

Sorbet de pinya coladaA primera hora del matí he anat al mercat, fa molts anys que estiuejem al mateix poble i conec bé la parada de fruita i verdura que més m’agrada. La regenta un noi molt simpàtic i atent que porta un producte excel·lent, tant en fruita com en verdura. Avui tenia les pinyes d’oferta, estaven a punt per consumir i m’ha dit que sortien dolces i molt bones. Així que no he dubtat i n’he comprat un parell.

De camí cap a casa ja m’han vingut vàries receptes al cap, una d’elles, el còctel pinya colada, un dels més clàssics que hi ha. Sigue leyendo

Granissat d’orxata

granissat d'orxata.1-Què us sembla el berenar d’avui??

A casa l’orxata artesana ens agrada molt, però on visc, no hi ha cap orxateria, així que normalment la preparo jo de forma casolana, ens agrada molt més que la comercialitzada. Sigue leyendo

Granissat de kiwi i llimona

Granissat de kiwi i llimonaAvui un granissat de kiwi i llimona súper refrescant, per combatre la calor.

A l’estiu la fruita no aguanta gaire, sort que quant té un punt de maduració un xic excessiu, la podem aprofitar per fer batuts, granissats, sorbets, melmelades….. Avui m’ha passat amb uns kiwis, però que ben aprofitats han estat. 😉 Sigue leyendo

Sorbet de mojito

Sorbet de mojito El tradicional mojito, rei de les nits d’estiu, convertit en un refrescant i deliciós sorbet. Amb alcohol o sense, al vostre gust.

Us animeu???

Que gaudiu d’una bona revetlla de Sant Joan!!! Sigue leyendo

Granissat de cafè

Granissat de cafèUn cafetó?
Durant el mes de setembre encara fa bon temps, i si agrada, pot venir de gust prendre el cafè amb gel. Ja tindrem temps de cafetons ben calentons.
Nosaltres avui l’hem fet granissat, uns amb escuma i els altres no, al gust de cadascú. Com que preparar-los és un obrir i tancar d’ulls, ens podem permetre el luxe de fer-los a la carta. Jejeje.
Us animeu? Sigue leyendo

Sorbet de llimona

Sorbet de llimona.Avui a la tarda després d’haver fet una mica d’esport ens hem relaxat i assaborit un deliciós sorbet de llimona.

Amb thermomix preparar sorbets, batuts, granissats, és molt fàcil, i netejar l’aparell després, encara més.

M’encanta preparar-los de Sigue leyendo

Sorbet de llima-llimona

Sorbet de llima-llimona..Buff, quina calor!!!!
Cuinar aquests dies només el just. De totes maneres la thermomix no para preparant, sucs, batuts, cremes fredes, algun gelat i granissats com el d’avui.
Un refrescant granissat de llima-llimona que es Sigue leyendo

Llet merengada

Llet merengada.4Com passa amb moltes receptes, hi ha un munt de maneres de preparar la llet merengada. Jo em quedo amb aquesta, per la seva fàcil i ràpida preparació  i el seu intens gust de llimona i canyella.
Ben fresqueta gairebé granissada està boníssima i és perfecte pels berenars de tardes caloroses d’estiu.
Us animeu?? Sigue leyendo

Granissat de síndria i menta

Granissat de síndria i menta...Què millor que un granissat de fruita natural per refrescar-nos aquests dies de calor.
Avui l’he preparat de síndria que amb el toc fresc de la menta m’agrada moltíssim. Ei!! i si  Sigue leyendo