Panets d’oli d’oliva

Panets d'oli d'oliva

El cap de setmana vaig fer panets d’oli d’oliva, que bons van quedar!! En vàrem menjar uns quants per  berenar-sopar el diumenge, i la resta, els vaig congelar per tenir-los pels esmorzars dels nois durant la setmana. Sigue leyendo

Pasta bullida en thermomix

Pasta seca bullidaCada any, durant l’època d’estiu, molts  em dieu que us emporteu el thermomix al lloc de vacances. Ja sigui en apartaments, càmpings…… I és que, quan ens acostumen a l’ajuda del robot, és difícil prescindir-ne.
La veritat és que és molt pràctic, perquè no necessitem ni olles, ni coladors, ni paelles….. Només el robot. I això, sobretot quan estem fora de casa i a més, de vacances, s’agraeix molt.

Una pregunta que em feu molt sovint, és com bullir pasta amb el robot?? Sigue leyendo

Sorbet de mojito

Sorbet de mojito El tradicional mojito, rei de les nits d’estiu, convertit en un refrescant i deliciós sorbet. Amb alcohol o sense, al vostre gust.

Us animeu???

Que gaudiu d’una bona revetlla de Sant Joan!!! Sigue leyendo

Tiramisú de maduixa

Tiramisú de maduixa.-1

Us agrada el tiramisú?

A nosaltres ens encanta!!

La crema de mascarpone és una delícia, tan suau i cremosa, es fon al paladar, despertant els sentits de les papil·les gustatives. Mmmm. Ja us he dit que ens encanta, Jejeje Sigue leyendo

Crema freda de pinya

Crema freda de pinyaLes cremes fredes no són pròpies d’aquestes dates, però amb el bo que fa s’ ha d’aprofitar.
La d’ avui m’ agrada molt! És lleugera, refrescant, aromàtica i moooolt rapida de fer. Eii!!!, fins i tot Sigue leyendo

Granissat de cafè

Granissat de cafèUn cafetó?
Durant el mes de setembre encara fa bon temps, i si agrada, pot venir de gust prendre el cafè amb gel. Ja tindrem temps de cafetons ben calentons.
Nosaltres avui l’hem fet granissat, uns amb escuma i els altres no, al gust de cadascú. Com que preparar-los és un obrir i tancar d’ulls, ens podem permetre el luxe de fer-los a la carta. Jejeje.
Us animeu? Sigue leyendo

Pa farcit d’embotit

pa-farcit-1Normalment el cap de setmana preparo pizza o algun tipus de sopar informal com aquest d’avui, un pa farcit d’embotits que està. Mmmmm. Boníssim!!
No és gens complicat de fer, l’únic que hem de tenir en compte és que hi ha temps de llevats i aquests s’han de respectar.
És un pa molt gran, l’he de posar en diagonal sobre la safata del forn perquè sinó no hi cap, però val la pena fer-lo gran perquè si en sobra, l’endemà està igual de bo. Els Sigue leyendo

Llet de civada i dàtils

Llet vegetal de civada i dàtilsLa civada és un dels cereals més complets en l’àmbit nutricional, amb nombrosos beneficis pel nostre organisme.
Té un alt contingut en fibra soluble i proteïnes i és ric en vitamines i minerals.
És saciant,  ajuda anivellar el sucre en la sang, regula l’estrenyiment, redueix el colesterol (això ajuda al bon funcionament del cor i les arteries) i a més se li atribueixen propietats anticanceroses. Per tant aquest cereal no pot faltar a la nostra dieta. Sigue leyendo

Suc de pastanaga i taronja

Suc de pastanaga i taronja.1La proposta d’avui és un suc antioxidant i ple de vitamines per començar el dia amb energia. D’un color taronja intens i amb una textura un pèl espessa està boníssim. Ideal per aquest dies estiuencs de sol i vacances ja que ens ajuda a potenciar el bronzejat. Sigue leyendo

Llimonada amb menta

Llimonada amb mentaSi hi ha un clàssic per excel·lència a l’estiu, és la llimonada. Una beguda molt refrescant i perfecte per hidratar-nos a les caloroses tardes d’estiu. Si tenim uns minuts per degustar-la tranquil·lament a la terrassa o jardí i gaudir al màxim de l’aire lliure, és perfecte!!!  Jo crec que encara està més bona.  :))

I molt important, Sigue leyendo