Rotllets de primavera amb salsa agredolça

Rotllets de primavera amb salsa agredolça 2

Molts divendres fem sopars informals amb els amics i avui n’ha sigut un d’aquests. Els meus fills tenien els seus plans i han sopat fora, així que hem sigut en Josep i l’Anna, que són uns amics nostres, el meu marit i una servidora, els que hem sopat a casa.

Com que al Josep i l’Anna els hi agrada anar, de tant en tant, a sopar al “xino”, com diu ell, avui m’ha fet il·lusió preparar un menú i una decoració, per portar el “xino” a casa. Sigue leyendo

Corn dogs

Corn dogs.3 Avui una d’Americana, els corn dogs, una mena de”perrito caliente”. Aquesta vegada la salsitxa de Frankfurt  va arrebossada en una massa de pa de blat de moro. Típics d’ Estats Units, els podem trobar en “paradetes ambulants” o en restaurants de menjar ràpid.
Per descomptat, no formen part de la dieta Mediterrània, però un Sigue leyendo