salsitxes de Frankfurt

Perrukis calents

consolDeja un comentario

PerrukisAvui és el Sant del meu fill petit, en Marc i per celebrar-ho he preparat un sopar dels que li agraden, però que normalment tinc reservats pels caps de setmana o ocasions especials.
Avui l’ocasió s’ho val, MOLTES FELICITATS MARC!!!
Us puc assegurar que tan ell com tots, hem gaudit d’aquestes salsitxes de Frankfurt embolicades dins d’una massa de llet i mantega, tova, tendra i boníssima.

Acompanyades de patates fregides, quètxup, mostassa, ceba fregida, ha sigut un sopar al més pur estil americà. Ens hem posat les botes!!! Jajaja Demà ja farem bondat 🙂 Sigue leyendo →

kartoffelsalat “amanida alemanya de patata”

consolDeja un comentario

kartoffelsalat amanida alemanya de patataL’amanida de patata o Kartoffelsalat és un plat tradicional de la cuina alemanya. Tot i que depenent de la zona es prepara de diferents maneres, la base principal d’aquest plat és la patata barrejada amb diferents ingredients.
Una de les més tradicionals és Sigue leyendo →

Corn dogs

consolDeja un comentario

Corn dogs.3 Avui una d’Americana, els corn dogs, una mena de”perrito caliente”. Aquesta vegada la salsitxa de Frankfurt  va arrebossada en una massa de pa de blat de moro. Típics d’ Estats Units, els podem trobar en “paradetes ambulants” o en restaurants de menjar ràpid.
Per descomptat, no formen part de la dieta Mediterrània, però un Sigue leyendo →