Què millor que un granissat de fruita natural per refrescar-nos aquests dies de calor.
Avui l’he preparat de síndria que amb el toc fresc de la menta m’agrada moltíssim. Ei!! i si algun cop us surt una síndria d’aquelles que no tenen massa gust, preparar aquest granissat és una bona alternativa. Us sorprendrà, queda boníssim encara que la síndria no sigui massa bona.
Us animeu!!!!
Ingredients: (4 persones)
- 400 g. de síndria a trossos (pelada i sense llavors)
- 1/2 llimona pelada (sense gens de part blanca ni llavors)
- 90-100 g. de sucre o edulcorant al gust
- 6 fulles de menta fresca (ben neta)
- 400 g. de glaçons
Preparació:
- Posar dins el got de la thermomix la síndria, la llimona, el sucre i les fulles de menta. Programar 8 segons a velocitat 8.
- Afegir els glaçons i triturar 15 segons a velocitat progressiva 5-7-10.
- Aboquem en copes, decorem amb fulles de menta i servim immediatament.