Aquesta setmana l’he dedicat a preparar diferents torrons per tenir una mica d’assortit per aquestes festes. Un dels que he fet ha sigut aquest de xocolata i crispetes, la barreja de la xocolata amb el punt salat de les crispetes queda molt bona, tot i que si voleu, podeu utilitzar crispetes dolces, d’aquelles de colors i tamb茅 us quedar脿 un torr贸 original i molt bo. Encara i sou a temps de fer-lo per a Nadal, 茅s molt r脿pid i f脿cil de fer. Us animeu???
Seguir leyendo
Avui un torr贸 del tot addictiu, amb xocolata, toffee i escates de sal. Sublim!!!
La xocolata i el caramel s贸n la parella perfecta, i si al damunt hi afegim escates de sal, aleshores pren una altra magnitud. De tots 茅s sabut que la sal, pot猫ncia el gust de la xocolata i tamb茅 del toffee, per tant, afegir uns pessics d’aquest ingredient al torr贸, sense passar-nos, ens fa obtenir uns resultats del tot excel路lents.
Seguir leyendo
Ja fa molts anys que per Nadal sempre faig els torrons casolans, sempre en poso alguna varietat nova, per貌 tamb茅 n’hi ha alguns que repeteixo any rere any, com el d’avui, el torr贸 de xocolata amb kikos. El contrast dol莽 i salat i la textura cruixent d’aquest torr贸 茅s espectacular, m煤sica pel paladar!!!!
Seguir leyendo
Heu fet torrons casolans?? Amb el robot s贸n tan r脿pids de fer que no fa mandra, fixeu-vos en aquest, he tardat menys de 5 minuts en fer-lo. No us el perdeu si us agrada la combinaci贸 de taronja amb xocolata. A m茅s, en afegir-li聽聽la galeta salada aquesta es converteix en un excel路lent potenciador del gust de la xocolata. Un torr贸 bon铆ssim!!! Seguir leyendo
Aquestes s贸n les postres que vaig fer per l’aniversari d’en Pol. Des de sempre el past铆s de xocolates 茅s el seu preferit, aix铆 que pel seu aniversari no podia faltar. L’煤nic que vaig variar va ser la presentaci贸, en comptes de fer-lo en forma de past铆s el vaig fer en racions individuals. Uns gotets molt pr脿ctics i vistosos a l’hora. Seguir leyendo
Si el past铆s de聽tres xocolates sempre triomfa a casa meva, no cal que us digui que aquest torr贸 tamb茅.
No us espanteu si veieu el post de la preparaci贸 molt llarg, en realitat 茅s r脿pid de fer.聽 Nom茅s cal esperar 15 minuts entre cada capa de xocolata perqu猫 quedi ben quallada. Jo les he redactades una per una perqu猫 no tingueu dubte i aix貌 ho聽fa semblar聽llarg, per貌 cada聽capa es prepara for莽a r脿pid i exactament igual.
Un cop tingueu el torr贸 preparat, es Seguir leyendo
Avui una recepta dol莽a pels fans de la xocolata. No tot pot ser light!!
Aquests聽muffins聽tenen la seva historia.聽Fa uns anys, quan els meus fills eren petits, en una festa d’aniversari聽 els vaig preparar (entre altres coses). Van ser un 猫xit total. Des d’aleshores, Seguir leyendo
脡s聽dijous i no toca past铆s, per貌 茅s que avui estem de celebraci贸,聽茅s l’aniversari d’en Pol, el meu fill gran. Desde petit el past铆s de Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 