Si teniu 10 minuts teniu temps de preparar aquest deliciós torró de xocolata blanca i cacauets per celebrar la fi d’any. Què us sembla??? Jo l’he fet aquest matí i ara n’estic provant una petita porció que acompanyo amb el cafetó del migdia. Mentrestant, vaig redactant la preparació del que serà l’últim post d’aquest any.
US DESITJO UN MOLT BON ANY NOU 2022.
Les postres en gotets són la meva perdició… M’encanten!!!! I els diumenges o festius gairebé sempre en preparo. Avui he fet maduixes cuites a baixa temperatura acompanyades amb una suau mousse de xocolata blanca i formatge. Unes postres exquisides per acabar un bon àpat. I fixeu-vos!!!, les he vestit amb la senyera, i és que penso que poden ser unes postres genials pel dia de la diada. Què us sembla a vosaltres?? Us animeu a sorprendre la família amb aquests gotets???
Seguir leyendo
Avui hem viscut un dia de Nadal atípic, només els de casa, sense els avis, ni els germans, ni els nebots……. Com els hem trobat a faltar!!!!! Però no hem perdut la il·lusió, hem decorat la taula ben nadalenca, hem fet un àpat de Nadal i hem brindat perquè l’any que ve sigui millor.
I com que som moolt llaminers i les postres després d’un bon àpat no ens les perdem mai, aquest any m’he decidit a fer aquestes cassoletes de xocolata blanca amb mascarpone i fruits vermells. En surten 8 unitats i com que només hem sigut 4, per Sant Esteve repetirem postres, jejej. Vaja, que ens tornarem a posar les botes!!!!
En l’entrada anterior us explicava que m’agrada fer un racó infantil, amb còctels i dolços i torrons, més adequats a aquestes edats. Tot i que després, tothom és benvingut a aquest racó, jejeje. Sempre té molt d’èxit i no només pels infants, us ho asseguro!!!
Seguir leyendo
Cada any per aquestes dates faig diferents tipus de torrons, a l’hora de servir-los, m’agrada fer diferents apartats…. És a dir, m’agrada fer un racó pels adults, amb algun còctel o licor, i dolços i torrons més pensats pels majors de 18, jeje. I un racó infantil, on hi poso galetes divertides, xuxes, algun còctel sense alcohol, i torrons més adaptats a aquestes edats.
Seguir leyendo
Upps, que ràpid passen els dies!
Diumenge vaig preparar aquests flams de xocolata blanca per a les postres i fins avui, no he pogut publicar-los. Em falten hores al dia!!😊
Seguir leyendo
Les postres casolanes són la meva debilitat, m’encanten!!I Presentades en gotets les trobo molt pràctiques a l’hora de servir, a més de quedar molt vistoses a la taula.
Seguir leyendo
Avui és l’aniversari del meu marit i ha bufat les espelmes al damunt d’aquest pastís de xocolata blanca i galetes. És un pastís senzill i molt ràpid de fer, en 15 minuts el tenim enllestit. Només s’ha de tenir en compte preparar-lo el dia abans perquè estigui ben quallat.
Aquest nadal he vestit de festa les trufes de speculoos banyades en xocolata blanca. Els he posat sucre daurat tipus purpurina pel damunt i les he fet servir per acompanyar els cafès i els torrons d’aquests dies. Però aquests petits mossets són ideals en qualsevol moment de l’any que ens vulguem donar un petit caprici dolç. Seguir leyendo
Avui us porto un altre dels torrons que he fet aquests dies, el de xocolata blanca amb fruites confitades. Com gairebé tots els torrons casolans és rapidíssim de fer i té un resultat boníssim.
Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 