Aquest nadal he vestit de festa les trufes de speculoos banyades en xocolata blanca. Els he posat sucre daurat tipus purpurina pel damunt i les he fet servir per acompanyar els cafès i els torrons d’aquests dies. Però aquests petits mossets són ideals en qualsevol moment de l’any que ens vulguem donar un petit caprici dolç. Seguir leyendo
Aquest cap de setmana he preparat torrons casolans, són ràpids i fàcils de fer i estan boníssims. Amb el plus afegit de la marca «fet a casa».
Un dels que he fet ha sigut el de xocolata cruixent amb spéculoos, un torró boníssim…. i spéculoos total. Seguir leyendo
Quan em vaig topar amb aquestes postres em van robar el cor, em va faltar temps per entrar a la cuina i preparar-les. Un trifle de plàtans caramel·litzats, natilles de spéculoos i xips d’aquestes galetes. En definitiva, unes postres de festa major!!
Servides en gotets queden molt elegants, a més de ser ràpides i molt fàcils de preparar. Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 