Torró de crema d’orujo, festucs i nabius

Cada any per aquestes dates faig diferents tipus de torrons, a l’hora de servir-los, m’agrada fer diferents apartats…. És a dir, m’agrada fer un racó pels adults, amb algun còctel o licor, i dolços i torrons més pensats pels majors de 18, jeje. I un racó infantil, on hi poso galetes divertides, xuxes, algun còctel sense alcohol, i torrons més adaptats a aquestes edats.

Aquest nadal m’he decidit pel torró amb crema d’orujo, festucs i nabius, pels majors……. Si us agrada aquest licor, no dubteu a fer aquest torró. És diferent i original i el millor de tot, el portareu a la taula amb l’etiqueta de “casolà” això són molts punts a favor. Jejeje

Ingredients: (1tauleta)

  • 200 g de xocolata blanca (a trossos)
  • 50 g de llet condensada
  • 30 g de crema d’orujo
  • 30 g de festuc cru, pelat
  • 30 g de nabius deshidratats

Preparació:

  • Posar dins el got de la thermomix la xocolata i trossejar 4 segons a velocitat 7. Amb l’espàtula baixar les restes escampades cap a les ganivetes. Programar 4 minuts, temperatura 50º i velocitat 1.
  • Incorporar la llet condensada, la crema d’orujo, els festucs i els nabius. Programar 10 segons, gir invers i velocitat 3.
  • Abocar la mescla en un motlle de silicona i reservar a la nevera un mínin de 3 hores.
  • Desemmotllar i servir a porcions.
Nota:
Si no teniu motlle de silicona, folreu el vostre motlle amb film transparent, per desemmotllar sense problemes.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s