Els dimecres un dels meus fills té educació física just a última hora. Com que les classes ja s’han acabat, hi ha «overbooking» a les dutxes dels vestuaris, i en viure pràcticament al costat, els dimecres prefereix dutxar-se a casa. Sol arribar acalorat i assedegat, i més els dies de calor com avui. Després d’una dutxa ràpida, un smoothie o batut de fruita i verdura per entrant del dinar li va perfecte.
Aquest smoothie d’avui el preparem amb enciam de la varietat romana i ens va bé per aprofitar les fulles més verdes de l’exterior, que per l’amanida tradicional són un pèl massa dures.
Espero que us agradi!!!
Ingredients: ( 4-6 gots)
- 200 gr. de raïm blanc (sense llavors)
- 100 gr. d’enciam varietat romana (les fulles més verdes) a trossos.
- 2 kiwis (pelats i partits per la meitat)
- 500 gr. d’aigua
- 20 gr. de suc de llimona
- 1 polsim de sal
- 30 gr. de sucre (opcional) jo no l’he posat.
Preparació:
- Posar tots els ingredients dins el got de la thermomix i programar 1 minut a velocitat 10. Servir Immediatament
- Nota:
- Podem servir amb 2 o 3 glaçons en cada got.