Estrella de pasta de full amb Nutella

Estrella de pasta de full amb NutellaComencem l’any amb una recepta dolça, una estrella de pasta de full, Nutella i sucre. Una recepta que amb només tres ingredients i molt poc temps de preparació queda espectacular. Sí, sí, és mooolt senzilla, moolt ràpida i està boníssima!!! En un moment tenim preparat un esmorzar o berenar de luxe. Jo ja la tinc a punt, acabada de fornejar Mmmm.
Us animeu??
Us deixo el pas a pas, per allò que diuen, una imatge val més que mil paraules.

Al blog també podeu trobar l’arbre de Nadal de pasta de full i Nutella.

Estrella de pasta de full amb Nutella.1

Ingredients: (1 estrella)

  • 2 làmines de pasta de full rodones
  • 4 o 5 cullerades  de Nutella
  • 2 o 3 cullerades de sucre

Preparació:

  1. Preescalfar el forn a 210°
  2. Estendre la pasta de full sobre el mateix paper encerat que porta. Passar lleugerament (sense presionar) el corró pel damunt, per afinar-la. Untar amb la Nutella deixant lliure una vora de 2 cm a tot el vol de la làmina.Estrella prep
  3. A sobre, col·locar l’altra làmina de pasta de full. Passar molt lleugerament (sense presionar) el corró. Al centre posar un got cap per avall de 6 cm de diàmetre. Estrella prep
  4. Amb un ganivet tallar la massa en 16 porcions iguals. Primer fer una creu amb quatre parts iguals. Tallar cada quart per la meitat, d’aquesta manera ens quedarà a octaus i cada octau tallar-lo també per la meitat, d’aquesta manera aconseguirem les porcions iguals.Estrella prep.1
  5. Agafar porcions i enroscar-les en espiral cap dins, tres vegades. Continuar així amb la resta de porcions.Estrella prep.2
  6. Retirar el got i repartir el sucre per damunt.Estrella prep.3
  7. Enfornar 15-20 minuts a 210° o fins que la pasta de full agafi un to daurat.
  8. Retirar del forn i deixar refredar. Servir a porcions.

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s