Còctel San Francisco

A la vida hi ha petits-grans moments….. Com un capvespre d’estiu amb els amics i un acolorit còctel per brindar. Fantàstic, oi??? Nosaltres avui encetem el cap de setmana amb el deliciós i popular San Francisco, aquesta vegada sense alcohol, tot i que si ni voleu, només cal afegir-hi un xic de vodka a la barreja i llest.

Animeu-vos i sorpreneu els amics o a la família amb un dels còctels més clàssics i que segons conte la llegenda, representa l’alba, el despertar d’un nou dia. És súper fàcil i ràpid de fer!!!!

Eiii!!! I també queda genial com a còctel de benvinguda. En l’última barbacoa que vàrem fer el vaig servir amb l’aperitiu i va ser un èxit…. Va encantar!!!!

Ingredients: (6 gots)

  • 200 g de suc de llimona natural, acabat d’esprémer (amb llimones fredes de la nevera)
  • 200 g de suc de taronja natural, acabat d’esprémer (amb taronges fredes de la nevera
  • 200 g de suc de pinya, Minute Maid
  • 200 g de soda
  • 1 cullerada de sucre blanc
  • 300 g de glaçons
  • 6 cullerades de xarop de magrana “Granadina”
  • 1 taronja (per decorar)

Preparació:

  1. Posar els sucs, la soda, el sucre i els glaçons dins el got. Programar 30 segons a velocitat progressiva 5-7-10.
  2. Si ha fet espuma blanca, retirar-la un xic amb una cullera i repartir el còctel dins de gots o copes. Afegir a cada got una cullerada sopera de “granadina” i servir decorat amb un trosset de taronja natural.
Nota: 
Decorar la vora dels gots humitejant aquesta amb el xarop de magrana, i tot seguit, arrebossar-los amb sucre blanc.

En alguna ocasió he fet aquest còctel per 12 persones, doblant tots els ingredients i programant 1 minut a velocitat progressiva 5-7-10. He utilitzat la TM6, amb diferent models vigilar no sobrepassar el màxim de la capacitat del got.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s