Ahir us vaig ensenyar el pastís que vaig fer pel dia del pare, però el que no us vaig ensenyar van ser els cafès bombó, amb llet condensada casolana, que el van acompanyar.

Aquest cap de setmana tinc previst fer «torrijas» i aquesta vegada les vull fer amb llet condensada. Aquesta llet la utilitzo molt de cent en cent, ja sabem que no se’n pot abusar, però quan decideixo fer alguna recepta amb ella, si puc, m’agrada fer-la casolana. La faig a partir de la llet descremada en pols que faig servir per fer els iogurts, i com que de iogurts sí que en faig molt sovint, sempre tinc els ingredients a punt per fer aquesta recepta.

Seguir leyendo →