Gotets de crema d’ avellanes i galetes

Gotets de crema d'avellanes i galetes 2Demà diumenge!!! Ja teniu les postres pensades???
Mireu quins gotets de crema d’ avellanes i galetes tan ràpids de preparar (5 minuts) i molt, molt senzills.
Si teniu xocolaters a casa com és el meu cas, els encantaran.

Ingredients: (4 persones)

  • 12 galetes de sandwich de xocolata (tipus oreo®)
  • 250 gr. de nata (35% m.g.)
  • 30 gr. de sucre
  • 1 cullerada de cacau pur en pols (valor®)
  • 110 gr. de formatge cremós (tipus philadelphia®)
  • 90 de crema de cacau i avellanes (nutella® o nocilla®)
  • 2 culleradetes de vainilla líquida
  • 2 culleradetes de conyac (opcional)
  • fruits vermells (gerds, groselles…)opcional i al gust
  • Fulles de menta per decorar (opcional)

Preparació:

  1. Posem 8 galetes al got de la thermomix i triturem 20 segons a velocitat 7. Repartim en 4 gotets . Reservem.
  2. Passem paper de cuina al got de la thermomix i col·loquem la papallona a les gavinetes. Posem la nata (ben freda) i el sucre i muntem a velocitat 3’5, sense temps fins que estigui muntada. Alerta que no ens passem de temps i fem mantega. Retirar 4 cullerades de la nata per decorar i deixar la resta dins el got de la thermomix.
  3. Afegim el cacau pur, el formatge cremós, la nutella, la vainilla, i el conyac. Barregem 1 minut, a velocitat 4. Retirem la papallona.
  4. Repartim la crema en els gots reservats(sobre la base de galetes triturades) i decorem amb la nata muntada reservada, les 4 galetes restants, fruits vermells al gust i una fulla de menta
  5.  Reservem a la nevera fins al moment de servir.

Gotets de crema d'avellanes i galetes 6

  • Nota:
  • La recepta original és de la revista thermomixmagazine. La fan per 2 persones (2 gotets) amb la meitat de tots els ingredients i la meitat en els temps.

2 respuestas a “Gotets de crema d’ avellanes i galetes

  1. Anna 21/02/2016 / 2:27 pm

    Sembla molt fácil de fer aquest el faig si o si.
    Fas unes fotes molt xules et queda molt ben presentat.

    • consol 21/02/2016 / 10:13 pm

      Gràcies Anna!!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s