Batut de pinya, mango i pruna

Batut de pìnya, mango i prunaHem arribat a mig juny, els escolars ja estan a punt de finalitzar les classes i tenim les esperades vacances a  la cantonada. Els dies són més llargs i la calor ja comença a sentir-se. Sempre m’ha agradat molt l’estiu, sembla que els dies “condeixen” més. Llevar-se d’hora al matí no fa mandra, a la fresca és quan més bé s’està i sortir a passejar al cap vespre és molt agradable.
A la cuina, plats lleugers i ràpids, moltes amanides, cremes de verdures i fruites ben fresquetes.
I si durant tot l’any sóc fan dels sucs de fruita natural, en aquesta època més que mai.
Lleugers, nutritius i amb diversitat de colors i sabors, no hi ha dia que no en prepari.

Us animeu?

Ingredients: ( 4 gots)

  • 200 g. de pinya fresca (a trossos)
  • 200 g. de mango madur (a trossos)
  • 150 g. de prunes vermelles, aprox 3 peces (amb pell i sense pinyol)
  • 100 g. de glaçons
  • 100 g. d’aigua

Preparació:

  1. Posar en el got de la thermomix la pinya, el mango, les prunes, i el gel. Triturar 1 minut a velocitat 10.
  2. Afegir l’aigua i barrejar 15 segons a velocitat 5.
  3. Servir immediatament

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s