Si hi ha un clàssic per excel·lència a l’estiu, és la llimonada. Una beguda molt refrescant i perfecte per hidratar-nos a les caloroses tardes d’estiu. Si tenim uns minuts per degustar-la tranquil·lament a la terrassa o jardí i gaudir al màxim de l’aire lliure, és perfecte!!! Jo crec que encara està més bona. :))
I molt important, súper ràpida de preparar, només ens cal un parell de minuts per tenir-la llesta.
Us animeu???
Ingredients:
- 2 llimones amb pell (a poder ser ecològiques) ben netes i tallades a quarts
- 10-12 fulles de menta (opcional)
- 100 gr. de sucre o edulcorant al gust
- 1000 gr. d’aigua ben freda
- 150-200 gr. de glaçons
Preparació:
- Posem tots els ingredients de la llimonada excepte els glaçons dins el got de la thermomix. Programem got tancat i pressionem el botó «turbo» fins que surti el 3 en el visor de la màquina. Subjectem el cubilet (pot esquitxar). No us passeu amb el temps perquè si no la llimonada amargarà.
- Introduïm el cistell dins al got, per fer-lo servir de colador i aboquem la llimonada dins una gerra. Afegim els glaçons i servim. Boníssima!!!
Un altre que no podeu deixar de probar
Gràcies Paqui!!
M’alegra que us agradi.