Vaig preparar aquests cons pel pica-pica de la nit de nadal i repetiré pel pica-pica de la nit de fi d’any. Són fàcils, ràpids, econòmics i molt vistosos a la taula. Un minut és el que necessitem
per preparar-los, només cal barrejar i triturar tots els ingredients i ja podem omplir cons, volovans, sobre torrades….
Us animeu??
Ingredients:
- 200 g de gambes cuites
- 200 g de palets de cranc
- 100 g de musclos
- 2 ous cuits
- 110 g de maionesa
- 25 g de quètxup
- Un polsim de sal i pebre (o al gust)
Preparació:
- Posar tots els ingredients dins el got de la thermomix i programar 10 segons a velocitat 5. Baixar les restes escapades pel got cap a les ganivetes i programar 12 segons a velocitat 5.
- Servir dins de cons, volovans o sobre torrades.
Nota: Podem canviar els musclos per tonyina amb oli ben escorreguda.
THERMOFACILIBO 