Avui per sopar tenim costelles de porc banyades en una deliciosa salsa barbacoa. Una recepta fàcil, econòmica i amb un resultat boníssim… Per llepar-se els dits!!!!
Aquestes costelles són un segon plat ideal, però també són perfectes per posar tipus tapa en àpats informals, com he fet avui.
Us animeu a preparar-les??? És tan senzill com posar tots els ingredients dins el got, programar el temps i…. A gaudir!!!
Ingredients: (4 persones)
- 1 kg de costella de porc fresca (tallada a trossos 6-7 cm aprox) salpebrades
- 20 g d’oli d’oliva verge extra
- 150 g de salsa barbacoa
- 100 g d’aigua
- 1 culleradeta de Maizena®
Preparació:
- Posar dins el got les costelles, l’oli, la salsa barbacoa, l’aigua i la culleradeta de Maizena. Programar 30 minuts, temperatura varoma, gir invers i velocitat cullera. Servir.
THERMOFACILIBO 