Costelles de porc amb salsa barbacoa

Avui per sopar tenim costelles de porc banyades en una deliciosa salsa barbacoa. Una recepta fàcil, econòmica i amb un resultat boníssim… Per llepar-se els dits!!!!

Aquestes costelles són un segon plat ideal, però també són perfectes per posar tipus tapa en àpats informals, com he fet avui.

Us animeu a preparar-les??? És tan senzill com posar tots els ingredients dins el got, programar el temps i…. A gaudir!!!

Sigue leyendo

Pizza bolonyesa amb salsa barbacoa

Pizza bolonyesa amb salsa barbacoa.1Normalment quan parlem de bolonyesa o carbonara ho associem a plats de pasta, però avui el què us porto, són les pizzes que preparo amb aquestes conegudes receptes.

El dia que les faig, normalment els divendres o dissabtes,  preparo la massa amb quantitat suficient per fer-ne dues, d’aquesta manera, en puc fer una de bolonyesa i una de carbonara. Són pizzes grans, dues, són suficient per a  quatre persones. Quan surt la primera pizza del forn, la divideixo en porcions, i mentre ens la mengem, poso l’altra a fornejar. D’aquesta manera, podem menjar alhora les pizzes, ben calentones i acabades de fer. Sigue leyendo

Aletes de pollastre amb salsa barbacoa

Aletes de pollastre amb salsa barbacoaUs agraden els sopars informals?
A mi molt!! I si són tan fàcils de fer com aquest d’avui encara més. Es tracta de posar tots els ingredients dins del got de la thermomix i programar el robot. Mentre la màquina fa la feina tenim mitja hora per nosaltres. Tot seguit ja podrem assaborir unes aletes de pollastre amb salsa barbacoa per llepar-se els dits. Sigue leyendo