Melmelada de nabius amb fructosa

Melmelada de nabius amb fructosa

Preparar melmelada casolana abans de tenir thermomix no m’ho havia plantejat mai, en canvi, des que el robot va entrar a la cuina de casa ara fa uns quants anys, no he parat de fer-ne. Crec que n’he fet amb gairebé totes les fruites, jeje. A vegades les faig amb sucre, a vegades sense, algunes vegades amb trossets de fruita, d’altres ben finetes ….. La qüestió és que és tan fàcil i surten tan bones, que és una satisfacció fer-les.
Avui l’he fet de nabius i en comptes de sucre he utilitzat fructosa, ha sortit boníssima!!!

Sigue leyendo

Melmelada de prunes amb fructosa

Melmelada de pruna amb fructosa.1Ahir vaig fer aquesta melmelada de prunes i en comptes de fer-la amb sucre, la vaig fer amb fructosa, i ha quedat boníssima!!
Avui n’hem menjat per esmorzar sobre torrades, i ara, faré  uns iogurts descremats casolans, que endolcits amb aquesta melmelada segur que estaran espectaculars. Sigue leyendo