Freakshake de xocolata

El nom de freakshake és probable que no us soni, però de ben segur que la imatge us és molt familiar. Us explico; Els freakshake són aquests batuts que se serveixen súper plens  i amuntegats amb tota mena de toppings, que sovint regalimen per tot arreu. El nom Freak (de l’anglès, monstre) ve a voler dir, batut estrany, poc convencional. 

Avui per celebrar el començament de les vacances, he fet un petit “monstre” d’aquests. La recepta en teoria és per a dues persones, però jo l’he servit en gotets més petits i ha donat perfectament per a tres gots. D’aquesta manera, més compartit, és ideal per poder gaudir d’ aquest irresistible freakshake, sense passar-nos tant amb les calories.

Berenars d’estiu diferents i boníssims!!!

Ingredients: (2-3 gots)

  • 100 g de xocolata fondant per a postres (50 % minin cacao) a trossos
  • 40-50 g de llet condensada
  • 250 g de llet
  • 150 de glaçons
  • 250-300 g de nata muntada
  • Micro Marshmallows (opcional)

Preparació:

  1. Posar dins el got la xocolata i ratllar 10 segons a velocitat 10. Baixar les restes cap al fons del got. Si ha quedat algun tros gran, tornar a programar algun segon més a la mateixa velocitat.
  2. Afegir la resta d’ingredients (llet condensada, llet i glaçons) i triturar 30 segons a velocitat 10.
  3. Repartir en dos o tres got (depen del tamany d’aquest). Decorar amb un copete de nata muntada i Micro Marshmallows.

Font: Vorwerk

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s