M’ agrada molt preparar sucs o batuts per esmorzars o berenars. Amb la thermomix tenim l’avantatge que es preparen en un moment i amb ingredients naturals. Els podem preparar amb tot tipus de fruites i estan boníssims. El que he fet avui és un batut a base de peres, plàtans, civada i llet. Sa, lleuger i energètic.
Junt amb el suc vitamínic, el batut de fruites i iogurt i el smoothie de magrana són el que més preparo durant la tardor-hivern.
Espero que us agradi!
Ingredients:(5 o 6 gots)
- 20 gr. de flocs de civada
- 20 gr. sucre morè
- 1 plàtan pelat i a trossos (que sigui madur)
- 1 pera varietat «conference«, pelada i a trossos (sense granes)
- 6 glaçons
- 400 gr. de llet desnatada
Preparació:
- Posem els flocs de civada en el got de la thermomix, afegim el sucre morè. Programem 20 segons, a velocitat progressiva 5-7-10
- Afegim el plàtan, la pera, i el gel. Subjectem el cubilet amb la mà perquè no salti i programem 20 segons, a velocitat progressiva 5-7-10.
- Finalment incorporem la llet i programem 10 segons, a velocitat 7
- Ja podem servir!
Font: Worwerk
THERMOFACILIBO 