
Aquests dies de carnaval el jovent de casa ha sortit al carrer amb disfresses que no abriguen tot el que caldria per al temps en què estem. Tot i que crec que tinc més fred jo que ells!!!
És per això que aquests dies, els batuts, als que ja sabeu sóc molt aficionada i preparo habitualment, han sigut amb extra de vitamina C i tocs del gingebre. Per intentar ajudar al sistema immune, mantenir les defenses altes, i alhora, gaudir d’una deliciosa beguda.
Si no esteu acostumats a utilitzar gingebre, podeu començar amb 5 grams i augmentar segons us agradi. Jo normalment ni poso 10 grams.
Ingredients:
- 10-15 g de gingebre fresc
- 4 taronges, pelades (sense gens de part blanca ni llavors)
- 300 g de pinya fresca
- 1 iogurt descremat
- 100 g de glaçons
- 15 g de sucre (opcional)
Preparació:
- Posar tots el ingredients dins el got i programar 1 minut, velocitat progressiva 5-7-10.
- Servir immediatament