Durant aquest mes d’abril tenim un seguit d’aniversaris per celebrar i això a la taula vulguis o no es transforma en àpats més festius i calòrics del normal. És per això que durant la setmana m he proposat uns menús «detox» i baixos en calories, com ara el batut verd d’avui. El que més sovint preparo, és el smoothie de kiwi i gingebre, perquè a casa ens agrada a tots.
El d’avui tot i tenir el mateix color verd, porta unes verdures i fruites diferents i als meus fills no els agrada gens. La veritat és que té un gust més difícil. Per tant aquest el preparo per mi i pel meu marit.
Us animeu a provar els batuts»detox» verds?
Ingredients: ( 4 gots de 200 ml aprox.)
- 100gr. d’espinacs
- 100 gr. de cogombre (pelat)
- 1/2 poma Granny Smith
- 7 gr. d’ arrel de gingebre fresca (pelada i tallada a trossos)
- 1/2 llimona (pelada i sense llavors)
- 400 gr. d’ aigua
Preparació:
- Posar tots els ingredients i només 100 gr. d’aigua. Programar 25 segons a velocitat progressiva 5-7-10.
- Afegir la resta d’ aigua (300gr.) i programar 30 segons a velocitat 9
THERMOFACILIBO 