Púding de chia i civada amb matxa

Quan arriba l’estiu sóc fan dels esmorzars frescos, lleugers i saludables. Els púdings amb llets vegetals, llavors de chia, fruites……. Són ideals!! Admeten mil preparacions diferents, són fàcils i ràpids de fer, nutritius i 100% saludables. M’encanten!!

Avui he fet un refrescant latte matxa amb civada, chia i kiwi. Personalment el trobo boníssim!! Es prepara en un moment i no cal utilitzar thermomix. Us animeu???

Al blog podeu trobar altres propostes com Púding de chia i gerds amb xips de xocolata o coco o Púding de chia amb fruites

Ingredients: (2 racions)

  • 1 culleradeta de te matxa
  • 50 (+150)ml de llet de civada
  • 1-2 culleradetes de mel d’atzavara
  • 1 cullerada sopera de llavors de chía
  • 4 cullerades soperes de flocs de civada
  • Kiwis i mores (per decorar) opcional

Preparació:

  1. Desfer la culleradeta de te matxa en 50 ml de llet. Afegir la resta de llet (150 ml) i la culleradeta de mel. Barrejar bé.
  2. Incorporar la cullerada de llavors de chia i les cullerades de flocs de civada. Barrejar la mescla i deixar reposar a la nevera, en un pot hermètic, durant tota la nit (mínin 6 hores).
  3. Al matí, decorar els recipients on volguem servir el púding, amb rodelles de kiwi i omplir amb la mescla de la nevera. Decorar la superfície amb trossets de kiwi i móres fresques. Servir.

Font: Frambuesaycaramelo

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s