Beixamel lleugera de carbassó

Estem en plena temporada de carbassons i val la pena gaudir d’aquesta verdura, jo avui els he utilitzat per preparar aquesta falsa, però deliciosa i lleugera beixamel de carbassó.

Sigue leyendo

Crema de coliflor

crema de col i flor

Heu provat mai la crema de coliflor?

Té un gust delicat i amb la thermomix queda molt fina al paladar.

És molt lleugera. Ens va bé si ens volem cuidar una mica. És una d’aquelles receptes que jo tinc incloses als meus Sigue leyendo