Beixamel lleugera de carbassó

Estem en plena temporada de carbassons i val la pena gaudir d’aquesta verdura, jo avui els he utilitzat per preparar aquesta falsa, però deliciosa i lleugera beixamel de carbassó.

Sigue leyendo

Crema de pastanaga i api

Crema de pastanaga i apiAvui una crema de verdures depurativa a base d’api, pastanaga i ceba. L’api el podem ingerir cru o cuit. Ajuda al cos a Sigue leyendo