Aquest juliol he de preparar cada dia la carmanyola del dinar pel meu fill gran. Per tant, busco plats que «suportin» bé la carmanyola, com el d’avui. Us explico; De primer he fet una ensaladilla russa i de segon, aquest pollastre al parmesà que és perfecte per portar al «tupper» i menjar fred.

Seguir leyendo →