Sóc fan dels aperitius tipus mosset, així que sempre que hi ha àpats festius en preparo més d’un. Però això, els que fa temps que em seguiu ja ho sabeu, oi?? jejej
Avui us porto un dels que faré demà per acomiadar l’any, es tracta d’unes carxofes confitades acompanyades amb ou de guatlla i llesques de foie… Un espectacle pel paladar!!!
Seguir leyendo
Últimament he preparat en més d’una ocasió aquestes torradetes d’escalunyes i peres caramel·litzades amb formatge de cabra gratinat. Són senzilles i fàcils de fer, i a casa, tenen una acceptació excel·lent. Ens encanten a tots!!!! Espero que a vosaltres també us agradin!!!!!
Bon cap de setmana!!!
Seguir leyendo
Pa torrat sucat amb oli i una presa de xocolata mig fosa amb unes escates de sal al damunt, només escriure el post ja em ve salivera.
És el berenar infantil per excel·lència i que últimament està present a les cartes de postres de molts restaurants, això sí, amb presentacions que fan treure el barret. Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 