Galtes de Porc amb panses al Pedro Ximénez

galtes-de-porc-amb-panses-al-pedro-ximenezLes galtes queden molt toves i bones preparades amb thermomix. En la recepta d’avui les he cuinades amb vi Pedro Ximénez i boníssimes amb el gustet peculiar d’aquest vi.
Com tots els guisats recomano fer-les el dia anterior, els gustos queden molt més integrats. Sigue leyendo