Pancakes de carbassó i parmesà

M’agraden els sopars que a més de ràpids són saludables, com ara aquest d’avui, uns pancakes de carbassó i parmesà que es preparen en un moment i sense necessitar gaires ingredients.

Seguir leyendo

Patates estil Foster’s

Que ràpid passen les setmanes, ja tornem a ser divendres!!!
Avui per petició unànime he fet les patates estil foster’s per sopar. Durant la setmana, al vespre, sempre faig verdura, ja sigui en cremes, en amanides…… Però els divendres fem un sopar diferent, normalment més calòric, jejeje. Avui m’han demanat aquestes patates que feia molt que no preparava. Són unes patates fregides, cobertes de salsa ranxera que personalment trobo boníssima, bacó cruixent i una barreja fosa de 4 formatges que ho cobreix tot . Mmm se’m fa la boca aigua només d’escriure el text.

Seguir leyendo