Pastís fred de tonyina i gambes

Pastís fred de tonyina i gambes.1Durant les vacances d’estiu ens agrada passar el matí a la platja. Al migdia en tornar a casa, després d’una reconfortant dutxa, és perfecte tenir alguna cosa a la nevera ja preparada i ben fresqueta per dinar.
Els pastissos freds com el d’avui són una de les opcions que m’agraden. Seguir leyendo →

Mini cons de paté de marisc

Vaig preparar aquests cons pel pica-pica de la nit de nadal i repetiré pel pica-pica de la nit de fi d’any. Són fàcils, ràpids, econòmics i molt vistosos a la taula. Seguir leyendo →

Amanida coleslaw (amanida de col i pastanaga)

amanida-de-col-i-pastanagaO per dinar o per sopar cada dia menjo amanida, sigui com a plat principal o com acompanyament. I és una de les coses que més m’agrada. Per què? Doncs per la seva simplicitat i rapidesa en preparar-les. I perquè les podem fer amb ingredients ben variats i de temporada, aconseguint unes amanides originals i gens avorrides. Perquè una Seguir leyendo →

Flam de tonyina al microones

Flam de tonyina al microones.1Per acompanyar una amanida, per untar sobre unes torrades, per menjar-los sols o acompanyats amb maionesa, aquests flams de tonyina estan boníssims de qualsevol manera.
Es poden menjar tebis, però quan són més bons és quan estan ben freds de la nevera.
Ep!!! I a més de fàcils, molt, molt ràpids de preparar.
Us animeu!!!! Seguir leyendo →