Tàrtar? Noooo!!!! Dins el meu cercle i per unanimitat és la resposta que m’hauria trobat a aquesta pregunta. I és que no som de tàrtars, ni sushis….La carn i el peix cru no va amb nosaltres.
Però no tot és el que sembla i no tot sembla el que és, estem davant una recepta trampa. Us explico… Seguir leyendo
salsa Perrins
Suc de tomàquet natural
Amb aquests dies tan calorosos fins i tot ens quedem sense gana. El que vé més de gust són líquids i com més fresquets millor.
Aprofitant que estem en temporada de tomàquets i per Seguir leyendo
Flam de tonyina al microones
Per acompanyar una amanida, per untar sobre unes torrades, per menjar-los sols o acompanyats amb maionesa, aquests flams de tonyina estan boníssims de qualsevol manera.
Es poden menjar tebis, però quan són més bons és quan estan ben freds de la nevera.
Ep!!! I a més de fàcils, molt, molt ràpids de preparar.
Us animeu!!!! Seguir leyendo
Amanida Cèsar amb pasta
A la típica amanida Cèsar aquesta vegada li afegim pasta tipus macarrons, espirals, etc.
És un plat molt complet, ideal com a plat únic. I té l’avantatge que podem graduar al nostre gust tots els ingredients, sense que la recepta s’en ressenti. Podem posar-hi més o menys pasta, Seguir leyendo
