A casa, les cremes de verdures sempre són benvingudes. Avui l’he fet de pastanaga, una crema molt versàtil que pot anar acompanyada d’altres hortalisses, i també, com avui, de fruita.
Seguir leyendo
Ahir per sopar vaig preparar aquest pa de motlle amb espinacs i pipes de carbassa. El vaig fer al vapor, els dies de calor encendre el forn fa mandra i poder cuinar-lo d’aquesta manera és un avantatge. Seguir leyendo
Després dels excessos de les passades festes necessitem menús suaus i lleugers.
Aquesta amanida és Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 