Pastís de formatge i raïm amb gelatina al moscatell

Pastís de formatge i xocolata blanca amb raïm i gelatina de moscatell (2)

La combinació d’ingredients que porta aquest pastís ( formatge cremós, xocolata blanca i raïm) cobert amb una gelatina de moscatell és espectacular de Seguir leyendo

Fudge blanc amb festucs i nabius

fudge blanc amb festucs i nabius

El fudge o dolç de sucre va ser inventat als Estats Units. És un tipus de caramel amb una base de sucre, llet i xocolata.Té una textura suau i cremosa però alhora ferma. Es creu que Seguir leyendo

Torró de xocolata cruixent amb muesli i ametlla

Torró de xocolata cruixentPreparant torrons per aquestes festes.

Els de xocolata els podem deixar preparats amb antelació,  es Seguir leyendo

Pastís de 3 xocolates

pastís 3 xocolates

És dijous i no toca pastís, però és que avui estem de celebració, és l’aniversari d’en Pol, el meu fill gran. Desde petit el pastís de Seguir leyendo