Avui un granissat de kiwi i llimona súper refrescant, per combatre la calor.
A l’estiu la fruita no aguanta gaire, sort que quant té un punt de maduració un xic excessiu, la podem aprofitar per fer batuts, granissats, sorbets, melmelades….. Avui m’ha passat amb uns kiwis, però que ben aprofitats han estat. 😉 Seguir leyendo
El tradicional mojito, rei de les nits d’estiu, convertit en un refrescant i deliciós sorbet. Amb alcohol o sense, al vostre gust.
Us animeu???
Que gaudiu d’una bona revetlla de Sant Joan!!! Seguir leyendo
Les cremes fredes no són pròpies d’aquestes dates, però amb el bo que fa s’ ha d’aprofitar.
La d’ avui m’ agrada molt! És lleugera, refrescant, aromàtica i moooolt rapida de fer. Eii!!!, fins i tot Seguir leyendo
Un cafetó?
Durant el mes de setembre encara fa bon temps, i si agrada, pot venir de gust prendre el cafè amb gel. Ja tindrem temps de cafetons ben calentons.
Nosaltres avui l’hem fet granissat, uns amb escuma i els altres no, al gust de cadascú. Com que preparar-los és un obrir i tancar d’ulls, ens podem permetre el luxe de fer-los a la carta. Jejeje.
Us animeu? Seguir leyendo
Que us sembla un batut de fruites per berenar?
Nutritius i poc calòrics, són perfectes per aquests dies en què sembla estiu amb temperatures que assoleixen els 30° en alguns indrets. Si durant tot l’any un batut de fruita és una molt bona opció, durant la temporada de calor encara més, ja que ens ajuden a refrescar-nos i hidratar-nos. Seguir leyendo
Un bon llibre, un racó tranquil i un tallat gelat cobert d’una densa i cremosa escuma. Sona bé, oi??
El cafè frappé és una beguda d’origen grec, molt popular en aquest país durant l’època de calor.
Es prepara amb cafè instantani, sucre, aigua i gel. Tot plegat molt batut quedant una densa i cremosa capa d’escuma. D’aquí la paraula «frappé» que significa sacsejat amb francès.
La recepta d’avui és una variant preparada amb llet d’aquest cafè, aconseguint d’aquesta manera una beguda de gust molt suau i deliciosa. I si la volem «vestir «més de festa li afegim un xic de baileys. Espectacular. Seguir leyendo
Avui a la tarda després d’haver fet una mica d’esport ens hem relaxat i assaborit un deliciós sorbet de llimona.
Amb thermomix preparar sorbets, batuts, granissats, és molt fàcil, i netejar l’aparell després, encara més.
M’encanta preparar-los de Seguir leyendo
Buff, quina calor!!!!
Cuinar aquests dies només el just. De totes maneres la thermomix no para preparant, sucs, batuts, cremes fredes, algun gelat i granissats com el d’avui.
Un refrescant granissat de llima-llimona que es Seguir leyendo
Què millor que un granissat de fruita natural per refrescar-nos aquests dies de calor.
Avui l’he preparat de síndria que amb el toc fresc de la menta m’agrada moltíssim. Ei!! i si Seguir leyendo
El Rebujito és una beguda típica andalusa. El seu origen data de la dècada dels 90, que va ser quan es va posar de moda per amenitzar festes i saraus.
Es prepara amb vi «manzanilla» o fi de xerès, barrejat amb algun refresc de llima-llimona, molt de gel i algunes fulles de menta.
Diuen que Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 