Gelat de nata

M’encanten els gelats casolans i tot i que en faig durant tot l’any, és a l’estiu quan la geladora no para. Ahir vaig fer-ne un de clàssic, el gelat de nata, que malgrat haver-lo fet moltes vegades encara no el tenia publicat.

Acabo de berenar un sandvitx dels que veieu a la foto. Cremós i boníssim!!!!
Bon cap de setmana!!

Sigue leyendo

Pastissets o gotets de llimona amb kiwi i plàtan

Pastissets o gotets de llimona amb kiwi i plàtan

Renoiiii…… Com ens agraden les postres, a casa sempre tenim un forat per elles. Les que he fet avui es poden servir dins de gotets o en forma de petits pastissets individials. De les dues maneres queden xulíssimes!!! Porten una base de galetes i mantega i una generosa capa de nata aromatitzada, en aquest cas, és de llimona i al damunt, fruita natural. Són unes postres refrescants i estiuenques, molt fàcils i ràpides fer.

Sigue leyendo

Crema de xocolata blanca i fruits vermells

Crema de xocolata blanca i fruits vermells

A casa som molt llaminers i per complet que sigui el menú sempre trobem un forat per a les postres. Avui celebrem un dels sopars més importants de l’any i les postres han d’estar a l’altura,  però això no vol dir que hagin de ser cares o complicades de fer, amb ingredients senzills i econòmics es poden fer postres boníssimes i visualment molt atractives.

Avui m’he decantat per un clàssic, la xocolata, però en aquest cas blanca i acompanyada de fruits vermells, colors amb un look molt nadalenc, perfecte pel sopar d’avui.  Sigue leyendo