Magdalenes integrals de civada i plàtan

Magdalenes de civada i plàtanTornem a la normalitat després d’unes vacances en què hem visitat una petita part d’Andalusia. Hem tornat amb les piles carregades i contents de totes les experiencies viscudes. Des dels paisatges, alguns d’ells impressionats, com el Sigue leyendo

Magdalenes integrals de pera amb llavors de sèsam i rosella

Magdalenes integrals de pera amb llavors de sèsam i rosellaAquesta tarda he preparat unes magdalenes light pels esmorzars i berenars d’aquesta setmana. Les he fet amb farina integral, sucre morè, trossets de pera i llavors de sèsam i rosella.
Són boníssimes i és conserven molt bé en una caixa metàl·lica per a magdalenes o galetes.  Sigue leyendo

Pa integral d’espelta

pa farina d espelta

Buff!!, fa 2 hores que estic enganxada a l’ordinador editant uns àlbums de fotos que tenia endarrerits. M’agrada tenir els records arxivats i ben classificats.

Sort que mentre jo em barallo amb fotos amunt i avall, tinc un pa integral d’espelta al forn a punt de ser degustat. Amb uns deu minuts es prepara la massa i llavors Sigue leyendo

Pa Verd

pa integral d'espinaques

Quina tarda de pluja!
La veritat és que aquest estiu he evitat tant com he pogut engegar el forn, però ara ja torna a venir de gust. Avui he fet pa amb farina integral i espinacs.

És una bona manera de menjar Sigue leyendo