Hem arribat al cap de setmana i el cos demana quelcom dolç, oi??? Jo ara mateix acabo de fornejar aquestes marqueses, que són uns irresistibles pastissets fets amb ametlla mòlta. Suaus, sucosos i increïblement deliciosos. Impossible menjar-ne un de sol, jajaja.
Em recorden la «Tarta de Santiago», però en format mini. I són perfectes per acompanyar un cafetó. Us animeu??? Tindreu un berenar o esmorzar de cap de setmana tremenduuuuu.
Ja falta poquet perquè arribin els reis mags de l’orient, un esdeveniment que la mainada espera amb molta il·lusió. És una nit plena de màgia, on el més important i bonic és la innocència de tots els nens i nenes. Veure les cares de felicitat dels nostres fills, nebots, nets, amics, veïns….. És un moment únic que queda per sempre.
Seguir leyendo
Vinga!, continuem la setmana amb una recepta de pilotilles de pollastre acompanyades amb salsa d’ametlles.
Sobretot avis i mainada us agrairan aquesta manera de menjar pollastre, en forma de pilotilles, suaus i sucoses. Us desapareixeran de la taula en un tres i no res. Proveu-les!! Seguir leyendo
Aquesta setmana he preparat aquest torró de nata i nabius per les postres de l’última nit d’aquest any. És un torró diferent, original i de color molt viu. Ens el menjarem mentre esperem les dotze campanades. He deixat l’entrada programada perquè es passi sola, quan això passi, ja haurem fet el tastet d’aquest torró. Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 