Vinga!, continuem la setmana amb una recepta de pilotilles de pollastre acompanyades amb salsa d’ametlles.
Sobretot avis i mainada us agrairan aquesta manera de menjar pollastre, en forma de pilotilles, suaus i sucoses. Us desapareixeran de la taula en un tres i no res. Proveu-les!! Sigue leyendo
pa sec
Sèpia guisada amb patates i cigrons
Normalment, un parell de cops per setmana mengem llegums. M’agrada anar-les variant i preparar-les de diferents maneres. Quant fa fred acostumo a preparar-les estofades i servir-les ben calentes. Moltes vegades les combino amb verdures, carn o peix, com en la recepta d’avui. Són un dinar complet i nutritiu, perfecte com a plat unic.
Avui les he fet per dinar, i els meus fills hi han sucat un bon tros de pa, no han deixat ni les engrunes!!!! Sigue leyendo
Gaspatxo
El gaspatxo tradicional m’agrada molt, però a la meva manera. És a dir, sense gaire all, jo només ni poso 1/2 i encara li trec el germen. Tampoc i poso gaire Sigue leyendo