Iogurt cremós de Stracciatella

Iogurt cremós de Stracciatella.-

Vinga, avui torno amb una recepta de iogurt!

Els que fa temps que em seguiu, ja coneixeu la meva afició en preparar iogurts casolans. Són súper senzills i ràpids de fer, surten boníssims i ens estalviem conservants, colorants, potenciadors….Que sovint porten els productes comerzialitzats. A més, contribuïm a gastar menys envasos, Sigue leyendo

Banoffee pie (pastís de plàtan i toffee)

Banoffee.1Pels ingredients que porta aquest pastís, que a tots ens agraden, i pel fet de ser molt senzill i ràpid de preparar, feia temps que el tenia a la carpeta de receptes pendents.
Aprofitant que ha sigut aniversari d’en Pep, el meu marit, m’ha semblat un bon moment per fer-lo.
Eii!!!, ens ha encantat!!! No serà pas l’última vegada que el preparo. En Sigue leyendo

Pastís mousse de Xixona

pastis-mousse-de-xixona-4Què us sembla un pastís mousse de Xixona pel dia de Nadal o St. Esteve?
És força ràpid de preparar, ja que porta una base de melindros i així només ens cal preparar la mousse. Només hem de tenir en compte  preparar-lo el dia abans, així segur que estarà ben quallat. Jo normalment el Sigue leyendo

Pastís de galetes portuguès “Bolo de bolachas”

Bolo de bolachas.1Bolo de bolachas o pastís de galetes portuguès.

Són capes de galetes remullades de llet amb cafè  i cobertes d’una crema de moka (que jo he preparat sense ou). Podem preparar-lo Sigue leyendo