Gelat de tiramisú

Ara sí que ha arribat l’estiu!!! I amb ell, dono per inaugurada la temporada dels gelats. Se’n poden menjar tot l’any, però a casa, és quan comença la calor quan realment ja demanda, jejeje. Així que ja he canviat de lloc la geladora, l’he passat de l’estanteria més alta de la cuina a la que tinc més a mà. Sigue leyendo

Tiramisú de maduixa

Tiramisú de maduixa.-1

Us agrada el tiramisú?

A nosaltres ens encanta!!

La crema de mascarpone és una delícia, tan suau i cremosa, es fon al paladar, despertant els sentits de les papil·les gustatives. Mmmm. Ja us he dit que ens encanta, Jejeje Sigue leyendo

Pastís mousse de Xixona

pastis-mousse-de-xixona-4Què us sembla un pastís mousse de Xixona pel dia de Nadal o St. Esteve?
És força ràpid de preparar, ja que porta una base de melindros i així només ens cal preparar la mousse. Només hem de tenir en compte  preparar-lo el dia abans, així segur que estarà ben quallat. Jo normalment el Sigue leyendo