Us animeu a provar aquest aromàtic, calentó i reconfortant cafè de carbassa especiat?? És ideal per animar les tardes fredes de la tardor-hivern 😉
Aquest cafè especiat amb canyella, gingebre, nou moscada… Acompanyat del subtil gust de la carbassa i coronat amb nata muntada, és la versió casolana de la famosa beguda de tardor de les cafeteries Starbucks. Sigue leyendo
Diumenge teníem una festa familiar, celebràvem unes bodes d’or i al mateix temps unes bodes de plata. Que bé ens ho vam passar!!!! Va haver-hi rialles, complicitats i alguns moments molt emotius, com el del vers. Per cert, felicitats als autors d’aquest!!! Susanna, Jordi, vàreu fer saltar llàgrimes. IMPRESSIONANT!!!
Des d’aquí torno a felicitar als homenatjats; Francesc i Carme, Josep i Elisabet, tota la família us desitgem per molts i molts anys de poder continuar caminant junts. Com va dir la padrina: “amb un bon calçat es pot arribar molt lluny“. Sigue leyendo
La recepta d’avui és frappuccino tipus Starbucks. Segur que coneixeu la cadena Starbucks, actualment es troben cafeteries d’aquesta franquícia a escala mundial.
Els meus fills són fans dels seus frappuccinos i durant aquestes vacances en què hem passat per algunes ciutats europees, hem provat els dels gustos més populars. Un dels seus preferits és el que us porto avui, el frappuccino de caramel. Sigue leyendo
A primera hora del matí he anat al mercat, fa molts anys que estiuejem al mateix poble i conec bé la parada de fruita i verdura que més m’agrada. La regenta un noi molt simpàtic i atent que porta un producte excel·lent, tant en fruita com en verdura. Avui tenia les pinyes d’oferta, estaven a punt per consumir i m’ha dit que sortien dolces i molt bones. Així que no he dubtat i n’he comprat un parell.
De camí cap a casa ja m’han vingut vàries receptes al cap, una d’elles, el còctel pinya colada, un dels més clàssics que hi ha. Sigue leyendo
Què us sembla el berenar d’avui??
A casa l’orxata artesana ens agrada molt, però on visc, no hi ha cap orxateria, així que normalment la preparo jo de forma casolana, ens agrada molt més que la comercialitzada. Sigue leyendo
Amb l’arribada del bon temps ja començo a donar preferència als batuts. En preparo tot l’any, però és durant la primavera-estiu quan en faig més.
Avui tenia unes maduixes que vaig comprar ahir i un plàtan madur, que s’havia d’utilitzar ja. Així que per esmorzar, he fet un smoothie de maduixa amb plàtan. Una combinació perfecta de fruita i làctic. Sigue leyendo
Aquest cap de setmana al poble tenim fira i podem passejar per un Ripoll ple d’estands i parades on els comerciants ofereixen els seus productes, com a tota fira. Ahir passejant em vaig aturar en algunes parades, d’olis, embotits, formatges….. M’agrada que m’expliquin sobre els productes que porten gairebé sempre artesanals, i evidentment, sempre em “firo” algunes coses.
A més d’alguns altres productes, vaig arribar a casa carregada de taronges, mandarines i carxofes, d’una parada que ve de les terres de l’Ebre.
Quines taronges tan bones!! I les carxofes, una delícia!! Sigue leyendo
Aquests dies en què el fred i els refredats s’han apoderat del territori, a casa, hem començat a prendre diàriament aquest remei casolà estimulador de les defenses.
La llimona és una font de vitamina C que reforça les defenses per evitar malalties, sobretot de les vies respiratòries. I el gingebre, té propietats antiinflamatòries, afavoreix la digestió, alleuja els símptomes de la tos i la grip i estimula el sistema immunitari. I el meu fill petit diu; .. i la mel… per suavitzar el gust. Jajaja. Tot i la mel, és una beguda àcida i amb el punt picant del gingebre. Sigue leyendo
En alguna recepta en la que he utilitzat llavors de chía ja us he parlat de les seves propietats. Jo ja fa algun temps que m’he apuntat a la moda d’aquest anomenat súper aliment i al rebost sempre n’hi tinc un pot. Avui us porto la chía en format púding, per esmorzars saludables 100%. Sigue leyendo
Un cafetó?
Durant el mes de setembre encara fa bon temps, i si agrada, pot venir de gust prendre el cafè amb gel. Ja tindrem temps de cafetons ben calentons.
Nosaltres avui l’hem fet granissat, uns amb escuma i els altres no, al gust de cadascú. Com que preparar-los és un obrir i tancar d’ulls, ens podem permetre el luxe de fer-los a la carta. Jejeje.
Us animeu? Sigue leyendo
