Un plat típic de la quaresma és el bacallà. Avui el preparem d’una manera ràpida. Queda de luxe i a més està boníssim.
La salsa d’ametlles té Seguir leyendo
vi blanc
Salmó amb patates i salsa de xampinyons
La pregunta: – Que faig per dinar o sopar? segur que us és familiar. Sovint és més cansat pensar que fer, que fer-ho. A veure si us puc ajudar amb la recepta d’avui. Senzilla de preparar i que Seguir leyendo
Mongetes tendres amb xampinyons i bacó
Continuem la setmana amb menús de verdures. Saludables i econòmics! Seguir leyendo
Arròs integral amb espinacs
L’arròs integral té més valor nutritiu que l’arròs blanc, és ric en fibra, vitamines i minerals. Els Seguir leyendo
Mandonguilles de lluç amb salsa de vi blanc
Normalment quan faig mandonguilles les preparo amb carn, però avui he fet una excepció. Tenia uns lloms de lluç i he Seguir leyendo
Risotto d’ arròs amb ceps,foie i parmesà
Quan el temps comença a canviar i els dies són més curts i freds, també a la cuina comença el canvi. Deixo els plats lleugers i freds, per plats Seguir leyendo
Cloïsses a la marinera
La recepta d’avui és d’ aquelles que ens van bé pel dia a dia, són fàcils de preparar, poc calòriques i generalment Seguir leyendo
THERMOFACILIBO 