Un aperitiu original per l’últim dia de l’any. Unes galetes amb massa d’olives negres i farcides de crema de formatge. Aparentment semblen les arxiconegudes galetes Oreo, però no tenen res a veure. Les d’avui són unes galetes «salades» perfectes per servir d’aperitiu. Seguir leyendo
Galetes i Pastes seques
Galetes daneses de mantega (sense ou)
Diumenge tenim tarda de tertúlia a casa. Com m’agraden aquestes tardes! Ens ho passem molt bé, tan si són amb la família com amb amics :). Les acompanyem amb cafè i algun pastisset i quan ens n’adonem ja gairebé és hora de sopar, jajaja. Aquesta vegada també he preparat unes galetes de mantega per acompanyar. Són Seguir leyendo
Macarons d’avellanes farcits de crema de vainilla
Que passeu una molt bona nit de cap d’any i tingueu un feliç i pròsper 2017.
Per acomiadar aquest any i rebre el nou he preparat uns macarons d’avellanes farcits de crema de vainilla. Boníssims!!!!!
FELIÇ 2017!!!! Seguir leyendo
Ninots de galeta de gingebre
Si hi ha una nit màgica on fades, follets i altres éssers fantàstics ens observen i fan de les seves, aquesta és la nit de nadal. Deixem que l’esperit nadalenc s’apoderi de nosaltres i molt especialment si tenim infants al voltant. És per això, que jo ja tinc el tió a punt, amb la seva barretina i una manta ben calentona perquè no passi fred.
Us he de dir que Seguir leyendo
Galetes d’anís i sèsam (tortas de anís)
Diumenge de nostàlgia al costat de la meva àvia, la mare de la meva mare. Un cafè, unes pastes i una caixa on s apilen centenars de fotos, milers de records. Complicitat, alguna Seguir leyendo
Galetes de civada
Ja tenim el carnestoltes aquí, un cap de setmana de disbauxa i xerinola.
Ens reunim una colla d’ amics i sortim a veure les disfresses, comparses i carrosses. Algunes ens deixen bocabadats. Quina imaginació tenen alguns i quanta feina al darrere. Jo no he Seguir leyendo
Carquinyolis
Heu provat mai de preparar carquinyolis?
Aquest dolç li agrada molt al meu pare. Quant ve a casa, sempre procuro tenir-ne per l’hora del cafè o per mitja tarda.
Aguanten molt dies ben Seguir leyendo
Cookies amb perles de xocolata (Galetes Americanes)
Aquestes «cookies» amb perles de xocolata són les preferides del meu fill petit. A la tarda abans de marxar cap a l’activitat extra-escolar de torn, sempre passa per la cuina i n’agafa una o dues.
També em solucionen algun esmorzar, tot i que els vaig variant.
Es preparen en un moment, us animo a provar-les!! Seguir leyendo
